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25/11/2020 Alfatestlab

Il controllo del gusto nell'industria alimentare

In che modo la dimensione delle particelle influisce sul sapore dei prodotti alimentari? diamo un'occhiata ad esempi come il caffè e il latte...

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27/10/2020 Alice Brun

Grafene: il materiale più resistente e più sottile mai creato!

Il formidabile potenziale del grafene, con la resistenza teorica del diamante e la flessibilità della plastica. trova applicazioni potenziali in diversi campi: dall’elettronica al drug delivery. Il metodo di produzione influenza drasti...